REVERSE SAUVIGNON BLANC: Trockener Sauvignon von Bergdolt-Nett
- RESTALKOHOL < 0,5 Vol. %
- FÜLLMENGE 0.75 L
- REBSORTE Sauvignon Blanc
- REGION Pfalz
- VEGAN Nein
- BIO Nein
- Normaler Preis
- €12,90
- Normaler Preis
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- Verkaufspreis
- €12,90
- Grundpreis
- €17,20 pro l
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Zutaten & Nährwertangaben
Zutaten & Nährwertangaben
- ZUTATEN
Entalkohosierter Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure - KONSERVIERUNGSSTOFFE
Schwefeldioxid
- Kohlenhydrate: 2.0 g
- davon Zucker: 2.0 g
- Brennwert kj: 53.0
- Brennwert kcal: 13.0
Beschreibung.
Dieser alkoholfreie Sauvignon Blanc aus dem Hause Bergdolt-Reif & Nett aus der Pfalz überzeugt mich auf ganzer Linie: Ein feiner Duft von Zitrusfrüchten, Apfel und Grapefruit erfüllt das Glas, die angenehm eingebundene Säure wirkt belebend und bis zum Abgang bleibt der fruchtige, erfrischende Geschmack bei diesem trockenen Sauvignon Blanc erhalten. Eindeutig zu empfehlen.
Auf einem der modernsten Weingüter der Pfalz in Duttweiler wachsen die Reben in einer fast mediterranen Landschaft. Bewirtschaftet werden sie in fünfter Generation von Familie Nett. Das Besondere? Es wird in Harmonie mit der Natur gearbeitet. Das bedeutet zum Beispiel, dass einige der Weinberge seit 2011 wieder so bewirtschaftet werden, wie einst: ausschließlich mit Pferdekraft. So bleibt der Boden lockerer, die Traube erhält mehr Qualität und der Wein ein Mehr an Charakter. Im Keller wird den Weinen anschließend viel Zeit zum Reifen gegeben – und diese Vereinbarung von Moderne und Tradition schmeckt man, auch bei den entalkoholsierten Weinen. Überzeuge Dich selbst!
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Weinart
Weißwein
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Herkunftsland
Deutschland
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Trinktemperatur
10-12 °C
Spitzig und frisch. Sehr gut verträglich 😜
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Alkoholfreie Alternativen sind rar. Abgesehen von zuckerhaltiger Brause ist es schwer was passendes als Begleitung zum Essen zu finden. Deshalb ist es gut, wenn alkoholfreie Weine Einzug finden. Dieser Sauvignon Blanc ist sicher ein guter Anfang. Ich wünschte mir etwas weniger Säure und einen ausgewogeneren Abgang. Kommt man vom alkoholhaltigen Wein, ist man verwöhnt.
Danke für die Rückmeldung. Probiere mal den Breakaway Gewürztraminer, die Säure ist weniger präsent und hat eine tolle Aromatik!
Toller entalkoholisierter Wein, der sehr nah an den Weingeschmack herankommt
Ich kann mich den positiven Bewertungen leider überhaupt nicht anschließen. Der „Wein“ schmeckt wie Wasser mit etwas Apfelessig. Keinerlei Aromen vorhanden, die auf Trauben und schon gar nicht auf einen Sauvignon Blanc schließen lassen. Bei einer Blindverkostung nicht als Wein erkennbar. Meine Frau und ich haben nach der Verkostung die Flasche ausgeleert, sehr schade. Ich verstehe hier weder den Winzer, noch den Händler, ein solches Produkt zu vertreiben.
Es tut mir leid, dass Euch diesen Wein nicht geschmeckt hat. Wie Du selber schreibst, hat er sehr gute Bewertungen und sogar ein 'Master of Wine' hat darüber sehr positiv berichtet: https://www.ksta.de/freizeit/geniessen/alkoholfreier-wein-dieser-wein-ohne-prozente-schmeckt-fast-original-717531
Häufig gestellte Fragen
Der Sauvignon hat einen leichten Zitrusfrüchte-Duft und ist frisch und fruchtig mit einer leichten angenehmen Säure. Er ist einer der trockensten entalkoholisierten Weine und damit extrem kalorienarm. Der Reverse kommt dem Haus Bergdolt-Reif & Nett aus Duttweiler in der Pfalz. Duttweiler gehört seit 1974 zur Stadt Neustadt an der Weinstraße. Lange warb Duttweiler mit dem Slogan "Das Tor zur Weinstraße". Für Weinliebende ist es ein tolles Reiseziel.Wie schmeckt ein alkoholfreier Reverse Sauvignon Blanc Wein?
In welcher Region wird der Reverse Sauvignon Blanc hergestellt?
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