ROUGE PUR BIO: Alkoholfreier Rotwein aus der Strauch Sektmanufaktur

Alkoholfreies Bier ist sehr nahe am Bier mit Alkohol aber alkoholfreier Rotwein schmeckt einfach wie Traubensaft; das trifft auch auf drei andere alkoholfreie Rotweine von anderen Winzern zu, die ich bereits probiert habe. Es ist einfach kein geschmackliches Volumen vorhanden. Schade, ich hoffe, dass im Laufe der Zeit der Abstand zum Rotwein mit Alkohol ähnlich klein wird wie bei alkoholfreiem Bier.

Zunächst einmal zu mir: Ich bin passionierte Rotweintrinkerin mit Faible für eher schwere, tanninhaltige Weine. Nun muss ich aus gesundheitlichen Gründen Gründen auf Alkohol verzichten.
Lange dachte ich, dass alkoholfreier Wein grundsätzlich süß und ungenießbar ist, doch dann las ich einen Artikel über die neuen entalkoholisierten Weine und ich beschloss, mir selbst ein Bild zu machen.
Dies ist der erste Rotwein dieser Art, den ich probiere:

Was mir an diesem Wein gut gefällt - und Ja, ich finde, man kann Wein sagen:
1. Der Geruch. Er riecht gut, er riecht wirklich nach Rotwein!
2. Die fehlende Süße: Oft bei alkoholfreien Getränken wird der fehlende Alkohol mit Zucker kompensiert. Hier nicht - er ist angenehm unsüß, fast ein bisschen zu sehr.
3. Man kann ihn auch ungekühlt trinken - aus Sorge, er könnte allzu flach sein habe ich vorsorglich gekühlt. Das ist meiner Meinung nach nicht nötig. Am zweiten Tag haben wir bei Raumtemperatur getrunken und fanden ihn so etwas besser. Ich denke, die Aromen entfalten sich so einfach viel besser. Der Gedanke an "Essig und Wasser", wie in einer Rezension zuvor gelesen, kam auch mir, aber eher, als wir ihn kalt tranken. Bei Raumtemperatur fand ich ihn ok, aber trotzdem noch nicht vergleichbar mit einem guten alkoholhaltigen Rotwein.
Fazit: Er ist jetzt keine Offenbarung, dafür hat er zu wenig Körper, ist zu dünn und sauer. Aber für einen alkoholfreien Wein scheint er mir ganz in Ordnung, ohne jetzt eine Vergleich zu haben. Ich kann mir vorstellen, ihn wieder zu bestellen, würde aber zunächst noch weitere probieren.

Hallo ,
ich bin auf der Suche nach einem trockenen alkoholfreiem Rotwein. Habe Leukämie und darf keinen, bzw, sehr wenig Zucker zu mir nehmen.

Leider ist das nicht mein Wein.

MFG
Jürgen Meiß

Trinkbar, aber Rotwein alkoholfrei bleibt die größte Baustelle bei den Alkoholfreien. Auch dieser lässt den Alkohol noch stark vermissen.

Beurteilung vom Shop war sehr gut, aber ganz ehrlich, mit Wein hat das nichts zu tun, absolut untrinkbar. Nach einem halben Glas haben wir den Rest der Flasche entsorgt.